Rachida Amhaouche - Pastillas et Bricks
- Livre présent 30 recettes ,
- Langue : Francais ,
- Ecrite par : Rachida Amhaouche ,
- Sous forme : PDF ,
- Volume : 7.09 MB
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Sommaire :
- Préparation des feuilles de pastilla sur une poêle antiadhésive ,
-Préparation des feuilles de pastilla sur un plateau en cuivre ,
- Conseils pratiques ,
- Mhenchats de viande hachée de bœuf et poulet ,
- Feueilletés à la viande hachée etcau fromage
- Feuilletés à la cervelle ,
- Nems au foie ,
- Feuilletés aux pommes de terre et au thon ,
- Mini pastillas aux Saucisses,
- Bourses à la viande hachée ,
- Roulades aux poissons ,
- Bâtonnets aux légumes ,
- Salés au thon ,
- Briouats à la dinde hachée ,
- Bricks à la viande hachée ,
- Mini pastilla aux épinards et à la viande hachée ,
- Mini pastilla au poulet ,
- Couronne feuilletée aux deux viandes ,
- Pastilla damier au poisson ,
- Pastilla aux poissons et aux épinards ,
- Pastilla frisée ,
- Pastilla feuilletée aux poissons ,
- M'hansha salée aux légumes et poissons,
- Pastilla aux pigeons ,
- Pastilla à la charcuterie ,
- Pastilla à la viande hachée ,
- Pastilla aux fruits secs ,
- Pastilla marine ,
- Tartelettes aux amandes ,
- Feuilletés aux poires et aux amandes ,
- Feuilletés à la semoule et aux amandes .
