مطبخ ريما - الطورطات Ar-Fr
Cuisine Rima - Les Tartes
- كتاب يقدم 30 وصفة مصورة ،
- كتاب باللغتيين العربية و الفرنسية ،
- على شكل: PDF
- حجمه: 5.80 ميغا بايت
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
Sommaire :
- العجينة المهمشة العادية ،
La pâte brisée classique .
- العجينة المورقة أو الفطيرة الباريسية ،
La pâte feuilletée ou galette parisienne .
- العجينة الرملية المكسرة ،
La pâte sablée sucrée .
- طورطات بالفلان ،
Tarte au Flan .
- جعل العجينة في القالب ،
Foncer et garnir un moule .
- الطهو ألم لقاعدة الطورطات ،
Pré- cuisson d'un fond de tarte .
- طورطات بالليمون (١) ،
Tarte au citron (1) .
- طورطات بالليمون (٢) ،
Tarte au citron (2) .
- طورطة بالليمون مونغ (٣) ،
Tarte au citron meringuée (3) .
- طورطة تاتان ،
Tarte Tatin .
- الورطة الهشومة ،
La croquante passe-partout .
- طورطة بالليمون الأخضر،
Tarte au citron vert .
- طورطة بالشكولاطة ،
Tarte au chocolat .
- طورطة بالموز - الكيفية (١) ،
Tarte à la banane recette n°1 .
- طورطة بالموز - الكيفية (٢) ،
Tarte à la banane recette n°2 .
- طورطة باللوز (١) ،
Tarte aux amandes (1) .
- طورطة رملية بالفراولة و الأناناس،
Tarte sablée aux fraises et à l'ananas .
- طورطة باللوز (٢) ،
Tarte aux amandes (2) .
- طورطة بالجوز ،
Tarte aux noix .
- طورطة بالتفاح (١) ،
Tarte aux pommes (3) .
- طورطة بالتفاح (٢) ،
Tarte aux pommes (2) .
- طورطة بالتفاح (٣) ،
Tarte aux pommes (1) .
- طورطة الفرانمسان ،
Tarte frangipane .
- طورطة الكريمة بالقهوة ،
Tarte à la crème au café .
- طورطة بالكريمة المحروقة ،
Tarte à la créme brûlée .
- طورطات صغيرة بالفاكهة ،
Tartelettes aux fruits .
- كريمة الحلويات ،
Créme pâtissière .
- طورطة حلويات بالفراولة .
Tartes pâtissière aux fraises .
