كتاب مطبخ لالة : أطباق تركية Ar-Fr
Livre cuisine Lella : Plats Turcs
- كتاب طبخ يقدم ١٥ وصفة مصورة ،
- كتاب باللغتين العربية و الفرنسية ،
- على شكل PDF ,
- حجمه : 6.03 MB
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
Sommaire :
- سلطة البطاطا ،
Salade de pommes de terre " Batatis Salataci ".
- عصيدة الباذنجان ،
Purée d'aubergines " Patliçan puré" .
- كريات الدجاج ،
Boulettes de poulet "kroket ".
- إسكندر كباب ،
Brochettes kebab " Iskandar Kebab ".
- برغل ،
Blévconcassé "Bourghoul" .
- دجاج سوتي "مقلي"،
Poulet sauté " Tavukc Sauté".
- باذنجان بصلصة الطماطم ،
Aubergines à la sauce tomate " Patlican Soslu" .
- شوربة العدس ،
Soupe de lentilles " Merçemek".
- سلطة الفلفل الحار ،
Salade de piments " Borani".
- شوربة بالدجاج ،
Soupe de poulet "Tavukcu tchorba".
- لحم مقلي بالجبن ،
Viande sautée au fromage "Crémette tava "
- سلطة الدجاج ،
Salade de poulet "Tavuku Salataci ".
- سلطة الفقاع ،
Salade de Champignons " Zagtine Mantar Chumpinou".
- بيتزا بالجبن ،
Pizza au fromage " Samsek".
- بيتزا تركية ،
Pizza turque "Lahme Açun".