رشيدة أمهاوش - الطبخ التونسي
- كتاب يقدم 30 وصفة مصورة ،
- كتاب باللغة العربية ،
- تأليف : رشيدة أمهاوش ،
- على شكل: PDF
- حجمه: 5.05 ميغا بايت
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
- بريك بالكفتة ،
- بريك بالتونة ،
- فريكاسي ،
- صوابع فاطمة ،
- سلطة بلانكيط ،
- سلطة بالقرنبيط ،
- سلطة أمك حورية ،
- سلطة بالباذنجان ،
- سلطة مشوية ،
- شوربة بالدجاج ،
- شوربة فريك ،
- تشيش فرنبط ،
- كفتاجي ،
- باذنجان محشو بالبطاطس ،
- طاجين السلطة المشوية ،
- طاجين الملسوقة بالدجاج ،
- دجاج محشي ،
- النواصر بالدجاج ،
- طاجين البطاطس ،
- فلفل محشو ،
- لحمة بالتونة ،
- عجة بالمركاز ،
- كفتة محشوة بالبيض ،
- سفيرية ،
- دولمة سلق ،
- مرقة المالح ،
- مكرونة بالكعابر ،
- فخذ الخروف ،
- ارز جربي ،
- كسكسي بالفواكه الجافة ،
- كسكسي بالمناني ،
- كسكسي بالكلمار المحشو .
