بن بريم - حلويات عصرية بعجينة اللوز Ar-Fr
Ben Brim - Gâteaux modernes spécial pâte d'amandes
- كتاب يقدم 30 وصفة مصورة ،
- كتاب باللغتيين العربية و الفرنسية ،
- تأليف : بن بريم ،
- على شكل: PDF
- حجمه: 6.59 ميغا بايت
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
Sommaire :
- عجينة اللوز بواسطة السيرو ،
Pâte d'amandes à base de sirop .
- اللوزية ،
Le massepain .
- عجينة اللوز غير مطبوخة رقم 1 ،
Pâte d'amande crue n°1 .
- عجينة اللوز غير مطبوخة رقم 2 ،
Pâte d'amande crue n°2 .
- عجينة اللوز غير مطبوخة رقم 3 ،
Pâte d'amande crue n°3 .
- عجينة اللوز غير مطبوخة رقم 4 ،
Pâte d'amandes crue n°4 .
- تحضير الحشوة رقم 1 ،
Preparation de la 1ére farce .
- تحضير الحشو رقم 2 ،
Preparation de la 2ème farce .
- المشمش ،
L'abricot .
- اللوزة ،
L'amande .
- الاناناس ،
L'ananas .
- الموز ،
Régime de Bananes .
- الشمام (الكانتااو) ،
Le cantaloup .
- حب الملوك (الكرز) ،
La cerise .
- الليمون ،
Le citron .
- التمر ،
Les Dattes .
- التين ،
La figue .
- الصبار ،
La figure barbarie .
- الفراولة ،
La fraise .
- العليق ،
La framboise .
- الكيوي ،
Le kiwi .
- الجبار (الذرة) ،
Le maïs .
- المندرينة ،
La Mandarine .
- المشيمشة ،
La nèfles .
- البطيخ الأحمر (الدلاع ) ،
La pastèque .
- الخوخ ،
La pêche .
- الاجاص ،
La poire .
- التفاح ،
La pomme ,
- البرقوق ،
La prune .
- العنب ،
Le raisin .
- العينة (البرقوق) ،
La reine Claude .
