كتاب شاف فارس : أطباق متنوعة
Ar-Fr
Livre Chef Fares : Plats variés
- كتاب يقدم 15 وصفة مصورة ،
- كتاب باللغتيين العربية و الفرنسية ،
- تأليف : فارس وجدي ،
- على شكل : PDF
- حجمه : 15.89 MB
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
Sommaire :
- دجاج دون عظم محشي باللحم المرحي ،
Poulet désossé farci à la viande hachée .
- قرعة محشية في الفرن ،
Courgettes farciscau four .
- بقري بالارز المحمص ،
Bœuf au riz grillé .
- طاجين اللفت ،
Tadjine de navets .
- صدر الدجاجةبصلصة الجبن و الفقاع ،
Blanc de poulet à la sauce au fromage et champignons .
- فلان بالقرعة ،
Flanc à la courgettes .
- غراتان الباذنجان ،
Gratin d'aubergines .
- غراتان المعكرونة بالسبانخ ،
Gratin de macaroni aux épinards .
- كتف محشو باللحم المرحي ،
Épaule farcie de viande hachée .
- سفيرية بجبن الكامومبار ،
Sefirya de Camembert .
- شكشوكة بشرائح المرلان ،
Chakchouka aux filets de merian .
- غراتان بثلاث خضر ،
Gratin aux trois légumes .
- أضلعي الخروف بالقرنون ،
Côtés d'agneau aux artichauts .
- مصران محشي ،
Boyau farci .
- مومو في حجر امه ،
Momo fi hedjar amou .
