كتاب بنينا :حلويات غربية Ar-Fr
Livre Bnina : Gâteaux occidentaux
- كتاب حلويات يقدم ١٥ وصفة مصورة ،
- كتاب باللغتين العربية و الفرنسية ،
- على شكل PDF ،
- حجمه :
- لتحميل مجاني لهذا الكتاب اضغط على زر التحميل اسفله :
الفهرس :
Sommaire :
- كعك بالليمون ،
Gâteau au citron .
- قلب الاناناس ،
Cœur d'ananas .
- كعك انجليزي ،
Gâteau anglais .
- اللوزة ،
L'amandier .
- مادلين ،
Madeleines .
- كعك ملفوف بالفراولة ،
Roulé aux fraises .
- الف ورقة مظفورة ،
Mille feuilles tressé.
- الملبس بالسكر ،
Le Praliné.
- حديقة الكيوي ،
Jardin de kiwis.
- تاج مطلي ،
Couronne glacée .
- قوس قزح ،
Arc en ciel .
- قلب جميل ،
Joli Coeur .
- عصير ٣٠°/ كريمة ،
Sirop à 30°/Créme pâtissière.
جنوبي بالفانيلا/ كريمة الزبدة ،
Génoise à la vanille / Créme pâtissière.
- كريمة موسلين/ بسكويت مدور بالفانيلا ،
Créme mousseline / Biscuit roulé à la vanille .
